世界中のバーでバイブルとなった革新的レシピ本の著者であり、伝説のバーマンとして知られるチャールズ・シューマン。成功も名声も手にしたレジェンドが、原点を探す旅に出るドキュメンタリー映画『シューマンズ バー ブック』の公開初日が、4月21日(土)と決定した。
画像: SCHUMANN TR web S www.youtube.com

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<バーベスト10>に入る世界中の名店を旅する至福の時間

世界を放浪し、⾃由に⽣きてきた伝説の男、チャールズ・シューマン。ミュンヘンで35年以上不動の⼈気を誇るトップバーのオーナーであり、バーマンであり、思索する旅⼈でもあり、革新的レシピ本の著者でもある。 世界中のバーマンから尊敬を集めている彼は、76歳を超えた今も現役でカウンターに⽴ち続けている。

本作は、成功も名声も手にしたシューマンが、もう⼀度バーの原点を求めて、NY、パリ、ハバナ、東京、ウィーンの<バーベスト10>に入る名店を訪れていくドキュメンタリー映画。世界1位にも輝いたNYのバー「ザ・デッド・ラビット」、ココシャネルで有名なホテルリッツ・パリの「バー・ヘミングウェイ」、タランティーノ監督が通ったウィーンの「ロース・アメリカン・バー」など世界のトップバーにシューマンと共に訪れるのは至福の時間だ。

また文豪ヘミングウェイが愛したハバナのダイキリ、最先端のクラフトカクテル、世界に認められた日本⼈バーマンたちの卓越した技巧によって⽣み出されるカクテルなど、グラスに込められた職⼈魂とバーカルチャーの奥義を知ることができるのも本作の大きな⾒どころ。そして旅の最後にシューマン⾃⾝がたどり着いた境地とは――。

本作の公開にあわせてチャールズ・シューマンの来日も決定。3月5日、6日にはトークショーなどのイベントが行なわれる。詳しくはホームページを参照。

シューマンズ バー ブック
2018年4月21(土)よりシアター・イメージフォーラムほか全国順次ロードショー
配給:クレストインターナショナル
©2017 Thali Media

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