ヒロインを務めるのは松たか子。松が演じるのは、主人公、作家ツトムの担当編集者の真知子。 25 歳年下の恋人でもある。ドラマ「大豆田とわ子と三人の元夫」や舞台「ラ・マンチャの男」などフィールドを問わず活躍する松たか子が、どのようなヒロインを演じているのか。 本作の原案は1978年（昭和 53 年）に雑誌「ミセス」（文化出版局刊）の 1 月号から 12 月号に連載された料理エッセイ（後に書籍化）。
水上勉は、女性編集者のすすめで、約一年間にわたり軽井沢の山荘にこもった。畑を作り、子供の頃に禅寺で身につけた料理を作り、その様子を執筆するという生活を送った。そのエッセイの豊かな世界観から着想を得て、中江裕司監督が独自に物語を創作。真知子は映画オリジナルのヒロインだ。
知子役の松が登場する日は、撮影現場も華やいだ雰囲気に。スタッフ一同で真知子の魅力に目を奪われた。 編集を終えた中江裕司監督は「松さんが演じる真知子は、ゴダールの映画のアンナ・カリーナみたいで本当にチャーミング」と評している。
ツトムの友人・ 大工役は 「にっぽん縦断 こころ旅」（ NHK プレミアム）の自転車旅でお馴染みの 火野正平。ツトムが師と仰ぐ和尚の娘・ 文子役に、女優だけでなく、共著『ああ言えばこう食う』他でエッセイストとしても活躍する檀ふみ。美食家としても知られる作家の父・檀一雄は水上勉とも交流があった。
ツトムの義弟・隆役は数々の映画やドラマで活躍する名バイプレイヤーの尾美としのり。沢田研二とは1988年の『リボルバー』以来の共演。隆の妻・美香役にNHK連続テレビ小説「カムカムエヴリバディ」など出演作が相次ぐ、西田尚美。中江監督の代表作『ナビィの恋』では主演を務めている。
写真屋役には、新宿末廣亭の今年の正月下席興行でトリを務めた注目の真打、 落語家の瀧川鯉八。そしてツトムの義母には、演劇界の重鎮、92歳にして現役の奈良岡朋子。日本の里山の美しい四季の移り変わりと、料理研究家の土井善晴が手掛ける料理の数々も描かれる本作 。主演の沢田研二を中心に、各方面で活躍する実力派キャストが揃った。
土を喰らう十二ヵ月
2022年秋、 全国公開
配給：日活
©2022 『土を喰らう十二ヵ月』 製作委員会
